아침은 늘 조용히 시작됩니다.
오늘은 물 한 잔을 마시고, 눈을 감은 채 복식호흡을 세 번 해보았습니다.
그 짧은 순간에도 속이 따뜻한지, 냉한지, 입안이 마른지, 혀에 백태가 끼었는지…
몸은 아주 솔직하게 이야기하고 있었습니다.
예전엔 음식에 정답이 있다고 믿었습니다.
'OO가 몸에 좋다더라' 하면 따라 먹고,
'이건 해롭다더라' 하면 급히 멀리했지요.
그런데 시간이 흐를수록 느낍니다.
음식에도 '기운'이 있고, 그 기운이 내 몸과 맞느냐가 핵심이라는 것을.
'기운이 맞는 음식'을 찾는다는 것
예를 들어, 어떤 이는
차가운 샐러드나 생과일을 먹고 나면 속이 서늘하고 장이 불편하다고 느끼고,
어떤 이는 뜨거운 국물이나 찜 음식을 먹으면 답답하고 무거워집니다.
이런 차이는 몸의 기운이 '차거나 덥거나',
속이 건조하거나 습하거나 하는 체질적 특성과 관련이 깊습니다.
몸이 찬 사람은
생강, 계피, 구운 마늘, 대추차, 따뜻한 죽처럼
속을 덥히는 음식을 가까이해야 하고,
몸이 열이 많은 사람은
배, 오이, 가지, 미역, 녹두죽처럼
몸을 식히고 진정시키는 음식이 어울립니다.
체질보다 중요한 건 '관찰'입니다
나는 어떤 음식을 먹었을 때
- 몸이 가벼운가 무거운가
- 속이 편한가 불편한가
- 에너지가 도는 느낌이 나는가, 가라앉는가
이 작은 감각을 놓치지 않고 계속 기록하고 기억하면
자연스럽게 내 몸과 맞는 음식이 드러납니다.
그리고 무엇보다 중요한 건,
같은 사람이라도 계절, 피로도, 감정 상태에 따라 다르게 반응한다는 사실입니다.
그래서 '나는 태양인이니까 무조건 이걸 먹어야 해'보다는
오늘의 기운에 맞춰 선택하는 유연함이 더 큰 지혜일지도 모릅니다.
🌿 아침의 조용한 음식 선택법
- 입안이 마르면 → 배즙, 미지근한 보리차
- 속이 답답하면 → 연근차, 미역국
- 몸이 으슬으슬하면 → 생강차, 잣죽
- 땀이 나고 열감이 느껴지면 → 녹두죽, 참외 몇 조각
이건 단지 예일 뿐,
당신의 몸이 말하는 방식이 정답입니다.
한동안은
음식을 선택하기 전에
"내가 지금 어떤 기운인가?"
하고 잠시 멈춰 물어보는 습관을 들여보세요.
그렇게 하나씩 나에게 맞는 음식들을 알아가다 보면,
어느 날 문득,
‘먹는 것’이 곧 ‘나를 돌보는 일’이었구나
하는 깨달음이 조용히 찾아올지도 모릅니다.
– 청묵선생
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